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投稿者：SBSnews6さん
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沼津市のひもの店では、節分に合わせ軒先に魔除けとしてつり下げるイワシ干しの製造が最盛期を迎えています。 ひもの店では、塩漬けした９キロのカタクチイワシを天日干ししていきました。 毎年、節分前の１月中旬からイワシ干し作りを始めていて３、４時間ほど天日干しにしたあと竹串に刺していきます。 軒先にイワシ干しとヒイラギをつり下げると臭いととげで厄払いができるということで、ひもの店では早速、店の前に飾っていました。 このイワシ干しは２月末まで製造されます。
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